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开好葡萄酒社区体验店要做些什么?

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    发表于 2019-7-11 09:52:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
    葡萄酒新社区体验店是葡萄酒门店经营的一条新出路,相对于一般的葡萄酒专卖店,社区体验店具有多变性的特点,其发展也是顺应的市场的情况和消费需求。
    那么,如何开好一家社区店体验店呢?
    葡萄酒社区体验店它的重点货品的多少,重点在于体验服务。所以店铺面积大小可以不受到限制,必要达到多少面积以上,但是对于体验店必须要具有两个最基本的功能区:购酒和品鉴。并且能够在实现的范围内,尽量多的利用空间多设置出其他的功能分区,做到一体化服务的目的,即休闲、娱乐、用餐等。这样做,一方面能够极大的减少成本,也能实现服务的综合化和获利的多元化。
    对于社区体验馆的选址,有人会担心城市消费水平能不能够支撑门店的经营。葡萄酒在一线城市的消费已经培养起来了,二三线城市的消费增长幅度正赶超一线城市,四线城市的消费量也在不断增长中,但从整体消费状况来看,葡萄酒各城市的消费水平都在提高。对于店面的选址,应以注重个人消费的人群为主要的目标客户,所以在一些中高端商业区附近社区开店,往人群的消费层级相对较高,对葡萄酒的接受程度也较高。
    对于产品的选择上,菲仕堡葡萄酒拥有丰富价格的产品,满足不同价值消费需求,同时葡萄酒的口味也丰富,且大部分产品都符合国人的口味习惯,易饮易接受。
    最后,对于社区体验店的提倡运用中,适当的活动推广不可缺少。俗话说的好:酒香也怕巷子深。想要吸引到消费者,改变消费者的观念,要下足够的功夫。社区体验店并不是门店开张就可以等着顾客上门了。需要配合一些推广活动,例如免费品尝、葡萄酒文化沙龙等,这样可以让消费者尽快得熟悉和接受葡萄酒消费,还能帮门店赚取信任度和好感度,从中培养出门店的忠实顾客,让大众主动去购买。
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